Mä oon nyt lähettänyt maailmankaikkeudelle seuraavanlaisen toivelistan:
-Talo Keski-Euroopasta (Italia, Kypros, Kreikka ja Portugali käy, Espanjaa ei ole myöskään poissuljettu) merenrannalta. Isot, lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat, valoisa keittiö ja hyvä fengshui
-Pesti, jota voin tehdä kotoa käsin ja joka on suurinpiirtein luokkaa "valokuvaan, kokkaan, treenaan, inspiroin ja minulle maksetaan siitä!"
-Aikaa vain tuijottaa merelle, tai tehdä pitkiä kävelylenkkejä luonnossa
-Aikaa testailla kaikkia niitä satoja raakaherkkureseptejä, joita mun pää on pullollaan
-Aikaa kutsua rakkaimpia syömään ja nauttimaan elämästä
-Aikaa.. AIKAA
Mutta koska tämänhetkinen elämäntilanne on tyyliä "mahdollisimman nopeasti, halvalla, terveellistä ja hyvää", niin sillä aikaa kun odottelen toiveiden toimitusta, kokkailen tällaisia supernopeita ja helppoja herkkuja. Niinkuin tämä pistaasijäätelö.
Tässä olisi siis superhelppo, iisi ja vain muutaman raaka-aineen pistaasijäätelö iliman maitoa, sokeria, jauhoja, gluteenia ja muita hötöjä :)
Tarvitset:
kaksi pakastettua banaania
pistaasitahnaa
mantelimaitoa
Jollei sinulta mahdollisesti löydy kaapista valmista pistaasitahnaa (jos löytyy, kerro toki mullekin että mistä sitä saa!), niin tässä superhelppo resepti sen valmistamiseen:
Pistaasitahna
Jauha pistaasit blenderissä muruksi. Kauho muruseos kulhoon ja sekoita joukkoon sula voi sekä hunaja. Suhde on noin 6 rkl pistaasipähkinäjauhetta, 3 rkl voita ja 2 rkl juoksevaa hunajaa).
Jäätelö
Sekoita jäiset banaanit muovikulhossa sauvasekoittimella tasaiseksi seokseksi. Jos hommasta ei meinaa tulla mitään, laita sekaan tilkka esimerkiksi mantelimaitoa.
Sitten vaan pistaasitahnaa jäätelön sekaan, sekoita, koristele pistaasipähkinöillä ja nauti! Supernopea, helppo ja herkullinen mun miälestä :)
No comments:
Post a Comment